コチュジャン
赤唐辛子をもち米などで発酵させた甘味のある調味味噌。
チゲ、焼肉のタレ、炒め物など用途は多い。
販
売店
・マダム麗和の店
(大阪鶴橋)
・卸しの店 トメサンジョム
・コーシン物産
(大阪鶴橋)